2014年8月27日水曜日

クロスチェック:ポテトチップス(のり塩)・国産(2014年)株式会社湖池屋・京都工場

本日は、自主測定しました食品のクロスチェックによる測定結果についてです。

↓以前公開しましたブログはこちら↓
「ポテトチップス(のり塩)・国産(2014年)株式会社湖池屋・京都工場」
http://onomichi-labo.blogspot.jp/2014/08/2014_10.html

(以下抜粋です。)
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測定日:2014年8月10日
商品名:ポテトチップス(のり塩)
産地:国産
製造者:株式会社湖池屋
製造工場:株式会社湖池屋・京都工場
販売者:株式会社湖池屋
生産年月:2014年
入手年月:2014年8月9日
賞味期限:2014年11月18日(12袋)・2014年11月16日(2袋)
ロットナンバー:Lキ4(12袋)・Gソ1(2袋)
測定時間:43200秒
重量:752.4g

測定容器:1Lマリネリ容器(全量充填)
解析精度:3σ
セシウム137:0.606±0.535Bq/kg
セシウム134:<0.5Bq/kg
カリウム40:279±62.8Bq/kg

(追記:2014年8月18日)
Iwamoto Mcrpさんより情報提供がありました。

メーカーに問い合わせた結果
○ジャガイモの産地
賞味期限2014.11.18→九州産
賞味期限2014.11.16→茨城県産

○製造工場
京都

○植物油について
パーム油→マレーシアなど
米油→国産

○青のり
国産

最終商品の段階で、外部機関に放射能測定を依託。
Ge半導体にて検出限界値5bqにて未検出。
因みに北海道産のものは、だいたい9月末から10月末ごろ新ジャガが取れる
(年によって変動有り)

製造から4ヶ月後がだいたい賞味期限となるので、
1月~2月頃の賞味期限だと北海道産かも?という事でした。
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(抜粋終わり)

なお、今回のゲルマニウム半導体検出器によるクロスチェック先は、座間放射能測定室様と同じクロスチェック先にお願いさせて頂き快諾いただけました。
(※ありがとうございます!)
ただ、クロスチェック先の場所は非公開でとのことですので、依頼先は伏せておきます。

ゲルマニウム半導体測定器の測定結果
測定器:テクノエーピーTG150B
測定日:2014年8月14日
測定時間:59400秒(16時間30分)
重量:793g
測定容器:1Lマリネリ容器
解析精度:3σ以上
セシウム137:0.97±0.09Bq/kg
セシウム134:0.45±0.10Bq/kg
カリウム40:346.53±4.28Bq/kg

補足ですが、
「カリウムに関してはバックグランドの影響で60~80Bq/kg程度高めに出ています。」
とのことです。
8月16日現在のセシウム137:セシウム134の理論値は「1:0.3426」でありますので、
今回のゲルマニウム半導体による結果からセシウム137を基準として推測しますと
セシウム137:セシウム134=0.97:0.97×0.3426=0.97:0.332322
が理論値となります。
測定結果からは理論値に近い値となっており、福島第一原子力発電所の事故の影響によるものであると考えられます。


補足2ですが、当方の結果と比較しますと、

セシウム137については、当方は「0.606±0.535Bq/kg」ですので、少し低めに出ていますが±の範囲に収まっております。
セシウム134については、当方は「<0.5Bq/kg」ですので、測定下限値以下に収まっております。
カリウム40については、当方は「279±62.8Bq/kg」ですので、概ね同じ値となったようです。


総合しますと、セシウム137の値をどう判断するかになりますが、±の範囲に収まっており、誤測定ではない結果となっていると推測されます。

ただ、今回測定しました試料の原材料のジャガイモの原産地は
「九州産:茨城県産=12:2=6:1」
となってしまっております。
座間放射能測定室で測定された同商品のジャガイモの原材料産地は「茨城県産」のみと伺っております。
そのゲルマのクロスチェックによる結果もお伺いしましたが、当方の1/6とはなっておらず汚染の度合いは均一ではないことが分かりましたことを申し添えておきます。
なお、九州産も混じっておりますのでその影響も・・・?と考えられますが定かではありません。
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2 件のコメント:

  1. ミス指摘

    ○ジャガイモの産地
    賞味期限2104.11.18→九州産


    90年後の訳ないですね

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    返信
    1. jun ozawaさん

      先ほど訂正しました。
      ありがとうございました。^^

      削除